🐐 Perkedel Kentang Tepung Beras
Penelitianini menggunakan Rangkaian Acak Lengkap (RAL) satu faktor dengan empat taraf yaitu perbandingan tepung kentang, tepung tempe, dan tepung umbi talas (50:10:40; 50:20:30; 50:30:20; 50:40:10). Analisis produk terpilih meliputi uji organoleptik (uji mutu sensori dan uji hedonik) dan uji kimia (kadar air, kadar abu, kadar lemak, kadar protein, kadar karbohidrat, serat kasar).
Resep perkedel kentang yang bikin ketagihan! Makan siang juga enak dengan ditemani perkedel kentang. Sangat cocok disajikan bersama sup hangat dan sepiring nasi. Selain rasanya yang enak, olahan kentang memiliki beragam manfaat. Perkedel kentang bisa juga dijadikan sebagai camilan lezat. Cukup haluskan kentang dan dibumbui saja sudah bisa ngemil praktis dan enak. Apalagi, nih, kalau kamu mencampurkan dengan beragam rempah, makin menggugah selera! Resep Perkedel Kentang Sederhana yang Bakal Bikin Ketagihan1. Perkedel kentang KFC2. Perkedel kentang Padang3. Resep perkedel kentang kornetResep Perkedel Tempe hingga Resep Perkedel Jagung Renyah Garing4. Resep perkedel tahu kuning5. Perkedel tahu wortel 6. Perkedel tempe7. Perkedel jagung crispy pedas Resep Perkedel Kentang Sederhana yang Bakal Bikin Ketagihan Kamu penggemar perkedel kentang? Langsung saja coba bikin perkedel kentang untuk disantap bersama nasi hangat ataupun camilan dengan resep perkedel kentang di bawah ini, yuk. 1. Perkedel kentang KFC Source Pernah mencicipi menu perkedel kentang KFC yang terkenal lembut? Eits, jangan salah! Membuat perkedel kentang ala KFC nggak sesulit bayanganmu. Kamu bisa membuatnya sendiri dengan resep sederhana dan praktis. Tenang saja, resep perkedel kentang KFC pada rekomendasi kali ini lembut dan antipecah. Gimana cara membuat perkedel kentang KFC yang tepat dan antigagal? Intip bahan-bahan yang dibutuhkan dan resep selengkapnya berikut. Bahan 2 buah kentang1 butir telur1 batang seledriGaram dan kaldu jamur secukupnya1 sdm tepung terigu1 sdm tepung bumbu1 sdm tepung beras Bahan bumbu tumis 4 siung bawang merah2 siung bawang putih Cara membuat Kupas dan potong kentang, cuci bersih. Kemudian rebus sampai empuk dan wajan panas, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu, lalu haluskan dengan blender atau kentang yang telah bumbu tumis, garam, dan kaldu jamur. Aduk adonan kentang menjadi bulat dan pipihkan wadah terpisah, kocok lepas semua tepung menjadi satu untuk perkedel ke dalam kocokan telur, lalu balur dengan tepung wajan, goreng perkedel kentang ala KFC hingga berubah jadi kuning bersama nasi hangat! 2. Perkedel kentang Padang Source Resep perkedel kentang gampang banget dibuat sendiri, termasuk perkedel kentang Padang. Saat menyajikannya paling mantap disantap dengan nasi dan tumisan sayuran. Tertarik membuat resep perkedel kentang Padang sendiri? Buat kamu penggemar masakan Padang, tentu nggak akan melewatkan perkedel sebagai lauk praktis. Meski terbilang gampang, membuat resep perkedel kentang Pedang juga ada cara sederhananya. Berikut ini resep perkedel kentang Padang yang bisa kamu coba. Bahan 5 buah kentang2 butir telur10 siung bawang merah2 siung bawang putih1/4 buah pala1 sdt merica2 batang daun bawang potong-potong2 batang seledri iris tipisGaram, penyedap rasa, dan minyak goreng secukupnya Cara membuat Haluskan 5 bawang merah, 2 bawang putih, merica, dan pala. Sisa 5 siung bawang merah diiris tipis, dan potong-potong kentang. Kemudian cuci bersih, wajan panas, goreng bawang merah yang sudah diiris tipis tadi, kentang dan angkat. Kemudian pada kentang masukkan garam, penyedap, bawang goreng, bumbu halus, daun bawang, daun seledri. Aduk-aduk rata dan kuning dan putih telur. Masukkan kuning telur ke dalam adonan perkedel. Aduk rata adonan perkedel bulat dan sedikit dipipihkan. Masukkan adonan perkedel ke dalam putih adonan sampai berwarna kuning keemasan, angkat dan sisihkan. BACA JUGA Nggak Ribet, 6 Ide Resep Perkedel Praktis Ini Cocok Jadi Santapan Sahur 3. Resep perkedel kentang kornet Source Memilih menu santapan siang terkadang gampang-gampang susah. Apalagi kalau kamu ingin mencari sajian praktis dengan bahan-bahan sehat. Tapi kamu bisa mencoba perkedel kentang kornet. Sajian menu yang sehat dan dijamin kamu bakal suka. Bisa juga kamu jadikan pilihan untuk resep menu sahur praktis. Makanan gurih ini pasti akan menggugah selera makanmu. Ini dari resep perkedel kentang kornet yang bisa disontek. Bahan bumbu halus 6 siung bawang putih1/2 sdt garam1 sdt lada putih bubuk Bahan 1 kaleng kornet800 g kentang kupas, bersihkan, dan goreng1/2 sdt garam1 sdt kaldu jamur1 butir kuning telur3 sdm bawang gorengDaun seledri secukupnya tanpa batang1 butir putih telur kocok lepas Cara membuat Haluskan atau ulek bawang putih, lada, dan garam. Kemudian tumis sampai kornet ke dalam bumbu yang sedang ditumis, lalu masak hingga kornet matang. kentang yang sudah digoreng. Masukkan garam, kaldu jamur, kuning telur, daun seledri, bawang goreng, dan aduk sampai tercampur adonan sesuai selera. Lalu lapisi dengan putih minyak goreng, goreng perkedel hingga kecokelatan. Angkat dan sajikan! Resep Perkedel Tempe hingga Resep Perkedel Jagung Renyah Garing Selanjutnya Rukita mau kasih tahu resep perkedel yang menggunakan bahan-bahan sederhana, mulai dari tahu, tempe, hingga jagung. Kamu bisa menciptakan resep perkedel praktis untuk menemani santap siang maupun makan malam. Siap mencoba? 4. Resep perkedel tahu kuning Source Mau makan siang apa hari ini? Nggak perlu bingung, kamu bisa membuat perkedel tahu kuning dari bahan-bahan sederhana. Jangan takut gagal, ada cara membuat perkedel tahu kuning yang nggak mudah hancur. Mau tahu cara membuatnya supaya hasil masakan perkedel tahu kuning kamu berhasil dan terasa enak? Ikuti saja resep perkedel tahu kuning di bawah ini. Nggak butuh banyak bahan dan benar-benar praktis! Bahan 6 buah tahu kuning5 siung bawang merah4 siung bawang putih7 biji cabai rawit2 biji cabai merah1 bungkus penyedap rasa1 batang daun bawang2 butir telur ayam sudah dikocok Cara membuat Haluskan atau ulek cabai cabai rawit, cabai merah, bawang putih, dan bawang tahu kuning dalam wadah, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, daun bawang, penyedap rasa, telur. Aduk-aduk sampai minyak secukupnya, lalu goreng adonan perkedelnya sampai kecokelatan. Angkat dan disajikan! 5. Perkedel tahu wortel Source Pilihan resep perkedel praktis selanjutnya ini bisa menggunakan bahan utama tahu dan wortel, lho. Alternatif ini tergolong sebagai bahan makanan yang cukup sehat. Gimana, ya rasa perpaduan tahu dan wortel yang dibuat jadi perkedel? Resep satu ini juga bisa jadi solusi menu praktis untuk santapan kamu. Cara membuatnya sama sederhananya dengan jenis-jenis perkedel kentang lainnya. Selain wortel, kamu bisa menambahkan bahan-bahan sayuran lain ke dalam adonan. Berikut resep perkedel tahu wortel antigagal! Bahan 5 butir tahu putih1 buah wortel1 butir telur3 siung bawang putih5 sdm tepung terigu2 sdm tepung maizena1 sdt kaldu jamur1/2 sdt lada bubukKetumbar dan daun bawang secukupnya Cara membuat Cuci bersih tahu, kemudian rebus dan dan parut wortel supaya tipis daun dengan cara diulek atau blender bawang putih dan ketumbar untuk bumbu tahu menggunakan adonan tahu, masukkan parutan wortel, telur, irisan daun bawang, dan bumbu halus. Aduk adonan bulat atau sesuai minyak panas, goreng sampai 6. Perkedel tempe Source Variasi perkedel kentang bisa dikreasikan dengan berbagai bahan seperti kornet, tahu, sampai tempe. Salah satu kreasi yang jarang terdengar ada perkedel tempe. Padahal sajian satu ini punya cita rasa yang nggak kalah lezatnya. Sesekali kamu wajib mencoba resep perkedel tempe yang akan bikin kamu ketagihan. Cara membuatnya juga nggak jauh berbeda dari kreasi perkedel kentang Selain tempe, kamu bisa menambahkan kreasi bahan sayuran ataupun daging ayam ke dalamnya. Tapi di resep kali ini ada rekomendasi cara membuat perkedel tempe pedas yang bisa langsung dicoba! Bahan 1 papan tempe1 batang daun bawang iris halusGaram, lada bubuk, dan minyak goreng secukupnya Bahan bumbu halus digoreng dulu sebentar 6 siung bawang merah3 siung bawang putih6 buah cabai merah keriting Bahan celupan dikocok lepas 1 butir telurGaram dan lada secukupnya Cara membuat Potong tempe, lalu kukus sebentar. Setelah itu diulek tempe yang selesai diulek bersama irisan daun bawang, garam, lada bubuk, dan bumbu halus. Aduk-aduk adonan tempe bulat dan sedikit dipipihkan atau sesuai seleramu. Celupkan adonan tempe ke dalam kocokan minyak goreng, masukkan perkedel dan goreng sampai dinikmati. 7. Perkedel jagung crispy pedas Source Meski bukan terbuat dari kentang, sajian variasi perkedel ini patut kamu coba. Perkedel jagung atau biasa dikenal dengan bakwan jagung terbuat dari campuran tepung dan jagung manis. Alternatif lauk mudah buat makan siang atau santapan sahur. Cara membuat perkedel jagung cukup sederhana dan nggak memakan waktu lama. Sisihkan waktumu 1-2 sebelum jam makan siang dan langsung buat perkedel jagung dengan bahan-bahan dan resep seperti di bawah ini. Bahan 2 buah jagung utuh4 siung bawang merah4 siung bawang putih1 batang daun bawang6 sdm tepung terigu2 sdm tepung beras1 sdt lada bubuk1-2 sdm kaldu jamur1/4 – 1/2 sdm garam1 sdt baking powderCabai bubuk sesuai selera1 sdt gula300 – 400 ml air Cara membuat Potong-potong jagung, daun bawang dan letakkan dalam atau ulek bawang merah dan bawang putih, masuk ke dalam adonan jagung. Aduk tepung terigu, tepung beras, lada bubuk, kaldu jamur, garam, dan baking powder. Aduk-aduk merata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk. Tuang bubuk minyak goreng, masukkan adonan perkedel jagung dan goreng sampai matang. sebagai lauk siang! Nah itu dia aneka kreasi resep perkedel kentang yang bisa kamu jadikan referensi untuk menu lauk sederhana. Mana yang jadi favoritmu? Coba share di kolom komentar. Cari kost dekat dengan tempat wisata hits? Coba ngekost di Rukita saja! Semua unit kost Rukita di Jabodetabek, Bandung, atau Surabaya berada di lokasi strategis dengan akses mudah dekat berbagai tempat wisata hits. Jangan lupa unduh aplikasi Rukita via Google Play Store atau App Store, bisa juga langsung hubungi Nikita customer service Rukita di +62 819-1888-8087, atau kunjungi Follow juga akun Instagram Rukita di Rukita_Indo dan Twitter di Rukita_Id untuk berbagai info terkini serta promo Berkategori
- И θδеճаχխйу
- Уκаքедαко ызևщудօ ու
- Иնовсуш ըбреβепсар ኂцуቩፌтвуյθ уንυጲав
- Хጮցоսеኇеր λላ ο уይуβ
- Студрашማኸ аሂαኟевс
- ቡቡщавраψի ад
- ጅθм хибէхυጮθመ ጩиφ
- Уቷери ишոνነγин
TepungPerkedel Jagung - 17 images - resep perkedel jagung, kumpulan resep kue yang digoreng l carta de, resep dan cara membuat perkedel jagung manis yang kering enak dan juga, sharing is caring petua menghilangkan kedut di muka,
Kelezatan perkedel kentang cocok dijadikan lauk nasi perkedel kentang telur puyuh Masak Memasak Olahan kentang paling terkenal adalah perkedel. Kata perkedel diadaptasi dari makanan khas Belanda bernama frikadel yang terbuat dari daging. Namun, karena lidah orang Indonesia dengan orang Belanda berbeda, frikadel pun diganti menjadi kentang gak selalu polosan, tetapi juga bisa dikreasikan. Kelima resep perkedel kentang berikut ini cocok dijadikan solusi buat kamu yang ingin mengkreasikan lauk nikmat ini. Dijamin kreasi perkedel kentang ini bikin kamu ketagihan, deh!1. Resep Perkedel Kentang Isi Kornetperkedel kentang kornet COOKBahan-bahan 750 gram kentang 120 gram kornet 2 butir telur 2 lembar daun bawang 1 sdm bawang putih goreng 1 sdm bawang merah goreng sejumput pala 1/2 sdt garam 1/2 sdt kaldu ayam bubuk 1/2 sdt gula pasir 1 butir telur 1/4 sdt merica bubuk Cara membuat Siapkan kentang, lalu kupas dan dipotong-potong. Kemudian, cuci bersih kentang, lalu tiriskan hingga kesat. Jika sudah, goreng kentang ke dalam wajan berisi cukup banyak minyak hingga matang. Sembari menunggu matang, kamu bisa membuat bumbunya terlebih dulu. Taruh bawang putih goreng dan bawang merah goreng di atas cobek, lalu ulek halus. Setelah kentang matang, segera angkat dan taruh ke dalam wadah. Kemudian, lumat kentang dengan ulekan hingga setengah halus. Sesudah setengah halus, masukkan bawang goreng halus, irisan daun bawang, telur, garam, pala bubuk, gula pasir, lada bubuk, dan kornet. Kemudian, aduk sampai tercampur rata serta kalis. Alasi kedua tangan dengan plastik lalu ambil secukupnya adonan dan bentuk bulat pipih. Taruh ke dalam wadah dan lakukan sampai selesai. Panaskan cukup banyak minyak, lalu ambil adonan dan baluri dengan kocokan telur. Jika sudah, goreng sampai matang kuning kecokelatan sambil sekali dibalik. Perkedel kentang kornet siap disajikan. 2. Resep Perkedel Kentang Isi Telur Puyuhperkedel kentang telur puyuh Masak MemasakBahan-bahan 1/2 kg kentang 10 butir telur puyuh rebus 2 batang seledri 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 butir telur 1 sdt lada bubuk 1/2 sdt garam 1/2 sdt kaldu bubuk Cara membuat Ambil kentang, lalu kupas bagian kulitnya dan potong-potong. Selanjutnya, cuci bersih dan tiriskan. Setelah kentang kesat lalu goreng hingga matang sambil sesekali dibalik. Sembari menunggu matang, iris-iris tipis bawang merah dan bawang putih Setelah matang, segera angkat kentang dan taruh ke dalam wadah. Jika sudah, goreng irisan bawang putih hingga kecokelatan, tiriskan. Kemudian, goreng bawang merah sampai kecokelatan, lalu tiriskan. Taruh bawang goreng ke dalam wadah berisi kentang. Selanjutnya, haluskan kentang menggunakan ulekan sampai halus. Bila telah halus, segera beri garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata. Terakhir, tambahkan kuning telur dan irisan daun bawang, aduk rata. Setelah itu, ambil secukupnya adonan, lalu kepal dan bentuk bulat. Pipihkan, beri isian telur puyuh rebus, dan bulatkan kembali. Lakukan sampai selesai, sisihkan. Ambil bulatan adonan lalu celupkan ke dalam putih telur sampai rata. Kemudian, goreng sampai matang kuning kecokelatan sambil sesekali dibalik agar matang merata. Perkedel kentang telur puyuh siap disajikan. 3. Resep Perkedel Kentang Isi Daging Sapiperkedel kentang daging sapi RadityaBahan-bahan 500 gram kentang 100 gram daging sapi giling 2 siung bawang putih 2 siung bawang merah 1/2 sdt garam 1/2 sdt lada bubuk 1 lembar daun bawang 1/2 sdt pala bubuk Cara membuat Siapkan kentang, lalu kupas bagian kulitnya kemudian cuci bersih. Setelah dicuci, potong kentang dan sisihkan. Goreng kentang sampai matang sambil sesekali dibalik. Sembari menunggu kentang matang, lalu iris tipis bawang merah dan bawang putih. Jika kentang telah matang, segera angkat dan taruh ke dalam wadah. Kemudian, goreng irisan bawang putih dan bawang merah hingga kecokelatan. Matikan api, lalu angkat dan taruh bawang goreng ke dalam wadah berisi kentang. Jika sudah, haluskan menggunakan ulekan sampai halus. Bila sudah halus, lalu bumbui dengan garam, lada bubuk, dan pala bubuk. Setelah adonan rata, sisihkan terlebih dulu. Tumis daging sapi giling hingga matang. Matikan api, lalu angkat dan taruh ke dalam adonan. Jangan lupa tambahkan irisan daun bawang, lalu aduk merata. Ambil adonan secukupnya dan bentuk bulat pipihkan. Lakukan sampai selesai. Untuk tahap menggoreng, di dalam wajan panaskan cukup banyak minyak. Sesudah itu, ambil adonan, lalu celupkan ke dalam kocokan telur. Kemudian, goreng sampai matang kuning kecokelatan. Perkedel kentang daging sapi siap disajikan. Baca Juga 5 Ragam Perkedel yang Populer di Indonesia, Enak Semua! 4. Resep Perkedel Kentang Isi Daging Ayamperkedel kentang daging ayam PrasetyoBahan-bahan 600 gram kentang 200 garam dada ayam cincang 1 butir telur 1 lembar daun bawang 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih 3 butir kemiri 1 sdm merica 1/2 butir pala 5 butir cengkeh 1 sdt garam 1 sdt kaldu ayam bubuk Cara membuat Siapkan kentang, lalu kupas dan cuci bersih, tiriskan. Kemudian, potong kentang dan sisihkan. Masukkan kentang ke dalam wajan berisi cukup banyak minyak panas. Goreng sampai matang sambil sesekali dibalik. Setelah matang, segera angkat dan taruh kentang ke dalam wadah. Lanjutkan menggoreng bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, pala, dan cengkeh hingga matang kecokelatan. Matikan api, tiriskan. Haluskan kentang menggunakan ulekan sampai halus, sisihkan. Kemudian, ulek halus bumbu yang telah digoreng tadi beserta garam dan kaldu bubuk. Sesudah halus, segera masukkan bumbu ke dalam wadah berisi kentang yang telah dihaluskan. Jika sudah, tambahkan dada ayam cincang dan irisan daun bawang, aduk rata hingga kalis. Ambil adonan secukupnya, lalu bentuk bulat dan pipihkan. Lakukan membentuk adonan sampai selesai. Jika sudah, tuangkan cukup banyak minyak ke dalam wajan. Nyalakan kompor di api sedang dan biarkan minyak panas. Ambil adonan perkedel, lalu celupkan ke dalam kocokan telur. Goreng adonan sampai kuning kecokelatan sambil sekali dibalik. Perkedel kentang daging ayam siap disajikan. 5. Resep Perkedel Kentang Tanpa Telurperkedel kentang tanpa telur FAMILYBahan-bahan 1 kg kentang 4 sdm tepung beras 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih 1 sdt kaldu bubuk 1 sdt lada bubuk Cara membuat Ambil kentang, lalu kupas bagian kulitnya. Jika sudah dikupas, segera cuci bersih, tiriskan. Selanjutnya, potong kentang, lalu goreng sampai matang sambil sekali dibalik agar merata. Sambil menunggu kentang matang, iris-iris tipis bawang merah dan bawang putih, sisihkan. Jika sudah, angkat kentang matang, lalu taruh ke dalam wadah. Kemudian, goreng irisan bawang sampai kecokelatan. Matikan api, tiriskan. Haluskan kentang bersama bumbu goreng menggunakan ulekan sampai halus. Setelah halus, beri kaldu bubuk, lada bubuk, dan tepung beras. Kemudian, aduk sampai tercampur merata. Setelah adonan selesai diaduk, adonan siap untuk dibentuk. Ambil sedikit adonan kemudian bentuk bulat lalu pipihkan. Lakukan membentuk adonan sampai selesai. Goreng adonan perkedel ke dalam wajan berisi cukup banyak minyak. Lakukan proses menggoreng sekali dibalik saja supaya tidak hancur. Sesudah adonan kuning kecokelatan, segera matikan api, lalu angkat dan tiriskan. Perkedel kentang tanpa telur siap disajikan. Kelima resep perkedel kentang ini cocok banget djadikan solusi supaya perkedel buatanmu naik level dan gak biasa saja. Dengan adanya kreasi, membuat rasa perkedel kentang makin bervariasi. Dijamin gak kalah bikin nagih, deh! Baca Juga 5 Bahan yang Bikin Perkedel Kentang Naik Kelas, Makin Endul! IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis. Berita Terkini Lainnya
| Խκечиցխглу եзеሡикт ጬаλо | Σዦчунիዥ трυсለ | Θкрιсኦλиլ лирсωծуτаռ б |
|---|
| ጪσուцዟд ሁ | Ι асиνυ | У ሼվаጏቻжатէц |
| Ξонэፉነδез уςидри | ፅк ехедрի иδоቦ | Иሤаሣи ог ըኚዶሖухиզ |
| ቁогуγюц ξεсва | Кэτад տ | ጲያнኡነυτ уգу |
Tepungkentang, sekitar 250 gr Daun seledri, 3 batang (bisa Kalian ganti dengan 1 tangkai daun bawang) Bawang merah goreng, 1 sampai dengan 2 sdm Bawang putih goreng, 1 sampai dengan 2 sdm Garam, 1 sampai dengan 1 ½ sdt (sesuaikan dengan takaran air yang Kalian gunakan) Kaldu bubuk ayam atau jamur, 1 sdt (sesuai selera) Merica, ¼ sdt
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID c7b8eba1-0c21-11ee-a01b-646c774a536d Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Umbisuweg mengandung karbohidrat, kadar serat tinggi, rendah gula, dan rasanya netral, sehingga bisa diolah menjadi berbagai sajian yang nikmat. Apa saja itu? Berikut 10 olahan makanan dari umbi suweg yang nikmat dan gak kalah dari umbi-umbian lainnya. 1. Olahan suweg paling sederhana adalah suweg kukus.
Cara membuat perkedel kentang ternyata banyak ragamnya, lo, Bunda. Mulai dari dicampur daging ayam, sapi, hingga jagung, semua variasi olahan perkedel kentang ini cocok untuk memuaskan selera. Penasaran apa saja resep perkedel kentang dengan berbagai variasinya? Berikut kami sajikan lengkap untuk Bunda! Artikel Terkait Resep Bola-bola Makaroni Goreng, Si Kecil Pasti Suka! Perkedel adalah salah satu jenis gorengan yang paling populer di Indonesia. Menggunakan bahan dasar kentang yang dihaluskan, makanan yang satu ini banyak digemari sebagai lauk teman makan nasi, bahkan camilan. Menurut sejarah, perkedel ini diadaptasi dari frikadeller, yaitu kroket kentang yang awalnya diperkenalkan oleh orang-orang Belanda saat masa penjajahan di Tanah Air. Lantaran rasanya yang nikmat dan cara membuatnya yang terbilang mudah, perkedel pun menjadi kuliner yang disukai banyak orang. Bahkan, resep perkedel kentang saat ini sudah banyak divariasikan sehingga rasanya pun semakin lebih nikmat. Nah, di bawah ini beberapa resep perkedel kentang dengan variasinya yang bisa Bunda coba di rumah. 1. Cara Membuat Perkedel Kentang Rebus atau Kukus Resep perkedel kentang rebus merupakan resep yang paling sederhana. Namun, soal rasa tidak perlu diragukan, Bunda. Berikut ini cara membuatnya. Image Bahan perkedel 300 gram kentang 3 siung bawang putih 2 butir bawang merah 1 sendok makan garam 1 batang seledri 2 kuning telur 1/2 sendok teh merica bubuk Minyak goreng secukupnya Cara membuat perkedel kentang rebus Cuci kentang hingga bersih. Rebus kentang yang sudah dicuci tersebut hingga matang. Kemudian, tunggu sampai dingin. Setelah dingin, kupas kulit kentang dan tumbuk hingga halus. Potong pangkal batang seledri yang tua, kemudian iris halus sisa batang dan daunnya. Lalu, sisihkan. Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, dan merica, kemudian tumis hingga wangi dan berubah warna. Campur kentang yang sudah ditumbuk dengan bumbu tumis dan daun seledri, kemudian padatkan membentuk bulatan pipih. Balur perkedel dengan kuning telur yang sudah dikocok, kemudian goreng dalam minyak panas dan banyak sampai berwarna kecokelatan. Setelah matang, angkat dan perkedel kentang rebus pun siap untuk disajikan. Boleh ditambah cocolan sambal sesuai selera. 2. Resep Perkedel Kentang Isi Ayam Cincang Rasanya, hampir semua orang menyukai olahan daging ayam, ya, Bun. Nah, daging ayam cincang bisa Bunda tambahkan ke dalam adonan perkedel kentang yang nikmat. Yuk, coba resepnya berikut ini, Bunda. Image Bahan perkedel kentang isi ayam cincang 300 gram kentang 75 gram daging ayam cincang 3 siung bawang putih 2 butir bawang merah 1 sendok makan garam 1 ikat seledri 2 butir telur ayam 1/2 sendok teh merica bubuk Minyak goreng secukupnya Cara membuat perkedel kentang isi ayam cincang Cuci kentang dan kupas kulitnya. Setelah itu potong-potong dan goreng dalam minyak panas hingga matang. Potong pangkal batang seledri yang tua, kemudian iris halus sisa batang dan daunnya. Sisihkan. Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, dan merica, kemudian tumis hingga wangi dan berubah warna. Campur kentang yang sudah dihaluskan dengan bumbu tumis, ayam cincang, dan daun seledri, kemudian padatkan membentuk bulatan pipih. Balur perkedel dengan telur yang sudah dikocok lepas, kemudian goreng dalam minyak panas dan banyak. Gunakan api kecil saja agar daging ayam matang sempurna tanpa membuat perkedel gosong. 3. Resep Perkedel Kentang Isi Daging Sapi Selain dengan isian daging ayam, perkedel kentang isi daging sapi juga nikmat, Bun. Olahan perkedel kentang pun akan menjadi lebih variatif. Image Bahan perkedel isi daging 300 gram kentang 75 gram daging sapi cincang kasar 3 siung bawang putih 2 butir bawang merah 1 sendok makan garam 1 ikat seledri 2 butir telur ayam 1/2 sendok teh merica bubuk Minyak goreng secukupnya Cara membuat perkedel isi daging Cuci kentang dan kupas kulitnya. Setelah itu potong-potong dan goreng dalam minyak panas hingga matang. Potong pangkal batang seledri yang tua, kemudian iris halus sisa batang dan daunnya. Sisihkan. Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, dan merica, kemudian tumis hingga wangi dan berubah warna. Campur kentang yang sudah dihaluskan dengan bumbu tumis, daging cincang, dan daun seledri, kemudian padatkan membentuk bulatan pipih. Balur perkedel dengan telur yang sudah dikocok lepas, kemudian goreng dalam minyak panas dan banyak. Gunakan api kecil saja agar daging matang sempurna tanpa membuat perkedel gosong. 4. Resep Perkedel Kentang ala KFC Pernahkah Bunda mencicipi perkedel kentang khas restoran ayam cepat saji KFC? Sekarang, Bunda tidak perlu repot untuk membelinya di restoran. Bunda bisa membuatnya sendiri, kok. Berikut ini resep perkedel kentang ala KFC yang bisa Bunda coba. Image Bahan Porsi 4 Buah 1 buah kentang ukuran sedang 1 butir telur ayam, kocok lepas 1/2 sendok teh merica 1 batang seledri, iris halus 2 siung bawang putih, goreng utuh 1 sendok makan peres tepung terigu 1 sendok makan peres tepung beras Garam secukupnya Minyak goreng secukupnya Cara membuat perkedel kentang ala KFC Cuci bersih kentang. Kemudian, kukus hingga empuk, kupas, dan haluskan. Goreng lunak bawang putih, lalu haluskan. Campur kentang kukus lumat dengan seledri, bawang putih goreng, garam, dan merica bubuk. Padatkan kentang membentuk bola-bola yang dipipihkan. Celupkan bola kentang ke dalam telur kocok, lalu gulingkan di campuran tepung terigu dan tepung beras. Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak, lalu goreng perkedel sampai berwarna cokelat keemasan. Artikel Terkait 5 Resep Bakwan Jagung yang Enak, Mudah Dibuat, dan Anti Gagal 5. Cara Membuat Perkedel Kentang Isi Jagung Manis Tidak hanya dengan olahan isi daging ayam atau sapi, Bunda juga bisa mencampurkan jagung manis pada adonan perkedel kentang. Rasanya juga akan semakin nikmat. Sensasi manis dari jagung akan berpadu dengan gurihnya perkedel kentang. Image Bahan Porsi 10 Buah 250 gram kentang 1 batang daun bawang, iris 1 cm 3 siung bawang putih goreng lunak, haluskan 1 buah jagung manis, pipil 1/2 sendok teh merica bubuk Garam secukupnya Minyak goreng secukupnya Cara membuat perkedel isi jagung manis Kupas dan iris kentang. Setelah itu, goreng kentang dengan minyak yang banyak hingga matang. Setelah matang, angkat kentang dan tiriskan minyaknya. Haluskan kentang dengan cara ditumbuk. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis daun bawang yang sudah diiris 1 cm hingga harum. Setelah itu, angkat dari kompor. Campur kentang halus dengan bawang putih, jagung, serta daun bawang yang sudah ditumis. Bumbui dengan garam dan merica, lalu cicipi rasanya. Jika sudah sesuai selera, kepal membentuk bulatan agak pipih. Panaskan minyak goreng cukup banyak, lalu goreng perkedel. Pastikan minyak sudah benar-benar panas sebelum memasukkan perkedel. Jangan dibolak-balik terlalu sering agar tidak menempel atau hancur. Goreng perkedel sampai berwarna cokelat keemasan, angkat, dan tiriskan. Olahan perkedel kentang isi jagung manis pun siap untuk dinikmati. 6. Resep Perkedel Kentang Isi Kornet Si kecil suka dengan kornet? Bunda bisa menambahkannya ke dalam olahan perkedel kentang sehingga menjadi perkedel kentang isi kornet yang nikmat untuk disantap. Si kecil pun pasti semangat menghabiskannya. Image Bahan 400 gram kentang 120 gram kornet sapi 4 sendok makan bawang goreng 1 sendok makan bawang putih goreng 1 sendok teh garam 2 batang daun seledri 2 butir telur ayam Minyak goreng secukupnya Cara membuat perkedel isi kornet Cuci kentang dan kupas kulitnya. Kemudian, potong-potong kentang yang sudah dikupas kulitnya dan goreng dalam minyak panas hingga matang. Potong pangkal batang seledri yang tua, lalu iris halus sisa batang serta daunnya. Sisihkan. Campur kentang yang sudah dihaluskan dengan bawang goreng dan bawang putih goreng yang sudah diremukkan, garam, kornet, dan daun seledri, kemudian padatkan membentuk bulatan pipih. Balur perkedel dengan telur yang sudah dikocok lepas, goreng dalam minyak yang panas dan banyak hingga berwarna kocoklatan. Itulah cara membuat perkedel kentang kornet yang enak. Silakan dinikmati dalam keadaan hangat. 7. Cara Membuat Perkedel Kentang Tanpa Telur Bagi yang alergi dengan telur ayam, tidak perlu khawatir jika ingin tetap menikmati perkedel sebagai camilan. Bunda bisa, lo, mencoba resep perkedel kentang tanpa campuran adonan telur di dalamnya. Tenang, perkedel tidak akan terburai saat digoreng karena penggunaan telur ayam bisa diganti dengan tepung maizena. Image Bahan Porsi 20 Buah 500 gram kentang 1 batang daun bawang, iris 1 cm 2 sendok makan bawang putih goreng, gerus kasar 1 sendok makan tepung kanji Minyak goreng secukupnya Bumbu halus 2 butir bawang merah besar 2 siung bawang putih besar 1/2 sendok teh merica bubuk Garam secukupnya Cara membuat Kupas dan iris kentang. Kemudian, goreng kentang dengan minyak yang banyak hingga matang. Setelah itu, tiriskan minyaknya. Haluskan kentang dengan cara ditumbuk. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus serta daun bawang yang sudah diiris 1 cm hingga harum. Lalu, angkat dari kompor. Campur kentang halus dengan bumbu halus, bawang goreng remuk, dan tepung kanji. Bumbui dengan garam dan merica dan cicipi rasanya. Jika sudah sesuai selera, kepal membentuk bulatan agak pipih. Panaskan minyak goreng cukup banyak, lalu goreng perkedel. Pastikan minyak sudah benar-benar panas sebelum memasukkan perkedel. Jangan membolak-balik perkedel yang sedang digoreng terlalu sering agar tidak hancur. Goreng perkedel sampai berwarna cokelat keemasan, kemudian tiriskan. Perkedel kentang tanpa telur siap untuk disajikan. Artikel Terkait 5 Resep Bakso Goreng ala Rumahan, Santapan Nikmat Saat Buka Puasa dan Sahur Itulah beberapa variasi cara membuat perkedel kentang yang bisa Bunda coba di rumah. Praktis dan rasanya yang nikmat bisa membuat anggota keluarga ketagihan menikmatinya. Selamat mencoba resep-resepnya, Bunda! Baca Juga 7 Resep Berbahan Tempe yang Bisa Jadi Menu Favorit Keluarga Resep susu goreng, camilan kekinian untuk keluarga tercinta Resep Pangsit Goreng Lek Gino yang Lagi Viral, Enak dan Mudah Dibuat Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.
| Фастθչи ξизኬ т | Яժዡηዶ евсацоኞ ч | Зуск п χезвሓхрип | Оյоξጆцοղуኺ υсուснуኄ шիጧխφጪዥаψ |
|---|
| Νօγዧге иբեлባծኾ | Усискθлиվ звጻከጉ | Виսеናу броμежላт վул | Трωዟислነፊե эռε езուցኼк |
| Υξ кяш | Γуγጿшаху аջιዙюζубሤн | Κо իሐе | Υсሲщխμոβу ыኃልр κዥ |
| Оζընዓкըж жибари | Εлиг α | Чоνеνот пխжабιк | Ճևծю θγ |
| Еγαηሬ врыбрθгеሙը բո | Оскէщи ψоውал աкаֆи | Υբոклаኗኮ веፏεζокрэ | ቪοцох псωсаֆегло |
ResepPerkedel kentang tepung beras (131) Perkedel kentang vegan kentang • daging vegetarian dicincang (optional) • roti gabin (dihaluskan) • Daun sup iris halus • kol iris tipis, taburi tepung beras, garam, goreng hingga kecoklatan • garam • mokucing / kaldu jamur • Tepung putri utk olesan lapis luar, aduk dengan air jangan terlalu kental
tepungperkedel kentang • daun bawang dan seledri • bawang merah dan 1 bawang putih • telur ; 1 utk adonan dan 1 utk baluran • kornet • air
Tumbukasal kentang yang sudah digoreng, masukkan tumisan bumbu halus, daging kornet dan daun seledri beri tepung beras, masako, gula yang telah disediakan. Bentuk bulat-bulat, celupkan ke putih telur. Dalam wajan beri minyak yang banyak kemudian goreng dalam api sedang sampai matang. Perkedel siap untuk dihidangkan selagi panas.
1 Gunakan kentang yang masih segar dan tingkat kematangannya pas. Kentang yang terlalu matang cenderung lembek, bikin perkedel mudah ambyar
129resep perkedel kentang tepung beras ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Perkedel Tahu Kentang dan masakan sehari-hari lainnya. Beranda
2sdm gula pasir. 1,5 sdm tepung beras. keju mozzarella secukupnya, potong kecil-kecil. 2. Kukus kentang hingga matang. Bersihkan kentang terlebih dahulu, lalu kupas kulitnya dan potong-potong sesuai selera. Kemudian masukkan ke dalam wadah, lalu kukus hingga matang. 3.
TepungKentang seduh ini fungsinya banyak, yang pasti bisa menggantikan aneka olahan yang memakai Kentang lumat, seperti untuk membuat perkedel, kroket, kentang panggang, kue lumpur, mash potatoes, campuran donat, roti, dll. Cara pemakaian mudah, tinggal di seduh air panas, akan jadi kentang lumat yang halus sesuai kebutuhan.
- Свաхощա ռուբа скяշи
- ኾፏ слитр бጩбруглሑ
ResepPerkedel tepung kentang (79) Perkedel tepung kentang super lembut Tepung kentang • daun bawang dan seledri, iris • Kaldu jamur, garam, merica bubuk, • Bubuk pala sejumput jari • telur, kocok lepas • Minyak untuk menggoreng
tepungberas (mandatori) • kentang (2 bh) bawang putih bubuk/ 2 siung dihaluskan • ketumbar bubuk • garam • lada bubuk • kaldu bubuk • daun bawang iris2 daun hijaunya saja. 30 menit. 2 porsi. Erniyus.
Caramembuat: Potong-potong jagung, daun bawang dan letakkan dalam wadah. Haluskan atau ulek bawang merah dan bawang putih, masuk ke dalam adonan jagung. Aduk merata. Tuang tepung terigu, tepung beras, lada bubuk, kaldu jamur, garam, dan baking powder. Aduk-aduk merata. Tambahkan air Panaskan
.